FWF celebra conclusão de curso sobre manipulação de alimentos em Teresina
As alunas receberam lições além do preparo, sendo sobre higiene, segurança alimentar e manejo correto dos alimentos.
No dia 9 de dezembro, a Fundação Wall Ferraz realizou o encerramento do Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos no Residencial Dandara dos Cocais, localizado na zona Norte de Teresina.
A instrutora do curso, Elineusa, explicou que as aulas, voltadas à qualificação profissional e à geração de oportunidades para a comunidade, ofereceram às alunas lições que vão além do preparo dos alimentos, abordando temas como higiene, segurança alimentar e manejo correto dos alimentos.
“Foi um curso muito produtivo. As alunas demonstraram grande interesse em aprender e tenho certeza de que esse conhecimento será muito útil para que elas impulsionem suas atividades profissionais”, disse Elineusa.

Kleber Montezuma, presidente da Fundação Wall Ferraz, falou sobre a importância da qualificação no mercado e do aumento das alternativas de atuação.
“Esse curso é importante porque abre portas para o emprego formal, ajuda quem deseja iniciar o próprio negócio e também beneficia quem prefere trabalhar por conta própria, prestando serviços na comunidade. É uma formação que amplia as possibilidades de renda e, sem dúvida, trará bons resultados para as participantes”, explicou.
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